Entradas
Batatas rústicas clássicas
$127
Batatas rústicas Xolo
Com queijo, chorizo, molho pico de gallo, cebola em conserva e coentro
$193
Guacamole clássico
Abacate, limão, pimenta, sal, molho pico de gallo e pepino
$127
Guacamole especial Xolo
Abacate, camarão, limão, pimenta, sal, molho pico de gallo e pepino
$171
Queijo derretido natural
$171
Queijo derretido com arrachera
$204
Queijo derretido com chorizo
$193
Queijo derretido com cogumelos
$193
Nachos clássicos
Chips de tortilla com feijão, queijo, guacamole, molho pico de gallo + proteína à escolha
$171
Nachos com arrachera
Chips de tortilla com feijão, queijo, guacamole, molho pico de gallo + proteína à escolha
$193
Nachos com chorizo
Chips de tortilla com feijão, queijo, guacamole, molho pico de gallo + proteína à escolha
$193
Nachos com camarão
Chips de tortilla com feijão, queijo, guacamole, molho pico de gallo + proteína à escolha
$193
Feijão refrito
$83La Torta
La Torta
Pão crocante caseiro recheado com feijão, guacamole, alface, tomate, pepino e proteína à escolha, acompanhado de batatas fritas
$171El Alambre
El Alambre
Popular prato mexicano à base de proteína, bacon, presunto, pimentão, cebola e queijo gratinado, acompanhado de tortillas de milho.
$281Tacos
Porção (3 PZ)
Tortillas de milho ou farinha. Proteínas à escolha: arrachera, cecina, fajitas de frango, camarão, cogumelos, couve-flor.
$138
Misto (3 PZ)
Tortillas de milho ou farinha. Proteínas à escolha: arrachera, cecina, fajitas de frango, camarão, cogumelos, couve-flor.
$160
Taco (1 PZ)
Tortillas de milho ou farinha. Proteínas à escolha: arrachera, cecina, fajitas de frango, camarão, cogumelos, couve-flor.
$56
Porção (4 PZ)
Tortillas de milho ou farinha. Proteínas à escolha: tripa, suadero, bistec, asada, chorizo vermelho, chorizo verde, longaniza.
$138
1/2 porção
Tortillas de milho ou farinha. Proteínas à escolha: tripa, suadero, bistec, asada, chorizo vermelho, chorizo verde, longaniza.
$77A especialidade do Xolo
Crosta de queijo
Queijo crocante recheado com guacamole + proteína à escolha, servido sobre tortilla de milho, acompanhado de batatas rústicas
$204
El Burrito
Taco de tortilla de farinha de 35 cm recheado com arroz, feijão, queijo + proteína à escolha, acompanhado de guacamole e batatas rústicas
$182
El Huarache
Proteína à escolha servida sobre tortillas de milho azul com uma base de feijão, queijo derretido, salada, abacate, cebola em conserva, crema e queijo de nata dupla
$171
Quesadillas (2 UN.)
Tortilla de milho azul feita à mão, recheada com queijo + proteína à escolha, acompanhada de salada
$149